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Legumbres

Las legumbres, un alimento característico de platos tradicionales españoles. Este alimento casi siempre suele estar asociado a guisos y potajes, por lo que su consumo normalmente aumenta en la época más fría del año. Pero, este alimento se puede usar de muchísimas maneras, por lo que vamos a ver algunos platos que podremos preparar para [...]

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Los altramuces

Los altramuces son una de las legumbres más sanas que podemos ingerir, ya que son de las que menos grasas aportan. Aunque sean de las que menos grasas aporten, tienen un pequeño porcentaje, pero al ser del tipo insaturadas, resultan saludables para las arterias y el corazón. Entre los valores nutricionales que contiene, por cada 100 [...]

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Alimentos para aumentar el nivel de las defensas

Los alimentos naturales son perfectos para fortalecer el sistema inmunológico, y nos aportarán vitaminas y todo lo necesario para que los virus estén lejos de nuestro organismo. He aquí un listado de los alimentos más propicios. Cítricos: el limón, naranja y pomelo son los que poseen mayor contenido de vitamina C. Son ideales para depurar [...]

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