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Los altramuces

Los altramuces son una de las legumbres más sanas que podemos ingerir, ya que son de las que menos grasas aportan. Aunque sean de las que menos grasas aporten, tienen un pequeño porcentaje, pero al ser del tipo insaturadas, resultan saludables para las arterias y el corazón. Entre los valores nutricionales que contiene, por cada 100 [...]

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Una dieta paterna baja en proteínas afectaría a la salud hepática de los hijos

Una dieta paterna baja en proteínas afectaría a la salud hepática de los hijos

Una dieta paterna baja en proteínas podría afectar la salud hepática de los hijos. Así lo sugiere un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Massachusetts (EEUU) que se publica en la revista Cell. El estudio muestra que los ratones de padres alimentados con una dieta baja en proteínas [...]

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