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El salmón: excelente fuente de proteínas de alto valor biológico

El salmón: excelente fuente de proteínas de alto valor biológico

El salmón es un alimento habitual a menudo y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, tiene un contenido moderado en grasas. El salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, [...]

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Alimentos para que nuestros huesos

Para tener unos huesos sanos y fuertes, tenemos hasta 11 alimentos que nos ayudan a fortalecerlos. Veamos la lista con sus propiedades: Yogur: El yogur en general es bueno, pero los fortificados con vitamina D nos lo agradecerán los huesos. Leche: sobre un 30% nos aporta un vaso de leche, ideal para que los huesos [...]

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